Mie Goreng ala Sayur Segar

Hidangan Mie Goreng lezat dengan perpaduan mie telur kenyal dan sayuran segar dari Sayur Segar Depok. Sangat praktis untuk menu sarapan atau makan malam keluarga.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Porsi
Course: Main Course
Cuisine: Indonesian
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 1 bks Mie Telur Cap 3 Ayam
  • 1 bks Bumbu Racik Mie Goreng
  • 1 bks Paket Sayuran Kol, Sawi, Daun Bawang, Seledri
  • 2 butir Telur Ayam
  • 3 sdm Minyak Goreng
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Bawang Goreng untuk taburan
  • 400 ml Air untuk merebus mie

Equipment

  • Wajan atau wok
  • Spatula
  • Panci untuk merebus mie

Method
 

  1. Persiapan Mie: Didihkan air dalam panci, lalu rebus mie telur hingga matang namun tetap memiliki tekstur kenyal (al dente). Angkat, tiriskan, dan campur dengan sedikit minyak agar mie tidak saling lengket.
  2. Memasak Telur: Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Masukkan telur dan buat orak-arik hingga matang.
  3. Menumis Sayuran: Masukkan potongan kol dan sawi hijau yang sudah dicuci bersih. Tumis bersama telur hingga sayuran mulai layu.
  4. Mencampur Bahan: Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam wajan.
  5. Pemberian Bumbu: Taburkan 1 bungkus bumbu racik mie goreng secara merata ke seluruh bahan. Tambahkan kecap manis untuk memperkuat warna dan rasa.
  6. Tahap Akhir: Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk cepat hingga aroma harum keluar dan semua bumbu meresap sempurna.
  7. Penyajian: Matikan api, pindahkan ke piring saji, dan taburkan bawang goreng di atasnya.

Beli Produk Pada Resep Ini​

Paket Mie Goreng Spesial
Beli Produk
Scroll to Top